¡Bienvenidos a nuestra sección de recetas de postres exquisitos! Hoy compartimos una receta clásica y elegante de cuadrados de crema pastelera de vainilla. Estos cuadrados se componen de capas de hojaldre y una cremosa crema pastelera de vainilla, espolvoreadas con azúcar glas. Perfectos para cualquier ocasión especial o simplemente porque sí, estos cuadrados seguro que impresionarán. ¡Comencemos!
Ingredientes
Para la masa:
2 láminas de hojaldre, descongeladas
Para el relleno:
4 tazas de leche entera
1 1/2 tazas de azúcar granulada
1 1/4 tazas de harina para todo uso
8 huevos, separados
3 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharadas de ron (opcional)
2 tazas de crema batida espesa, fría
2 cucharadas de azúcar en polvo, y un poco más para espolvorear
Instrucciones