Adéntrate en un mundo de frescura y textura crujiente con la deliciosa combinación de ensalada de pepino y repollo. Este vibrante plato ofrece una refrescante explosión de sabores, perfecta para vigorizar tu paladar en un cálido día de verano o para añadir un toque de color a cualquier comida
La ensalada de pepino y repollo no es solo un plato; es una celebración de frescura, sabor y unión. Con sus vibrantes colores y su refrescante textura crujiente, esta ensalada es un testimonio de la belleza de la combinación de ingredientes sencillos para crear algo verdaderamente especial. Así que, reúne a tus seres queridos, disfruta de la alegría de cocinar y deja que los sabores frescos y refrescantes de esta ensalada te alegren el día y te alimenten. Acompáñame en este viaje para crear una ensalada que no solo sea deliciosa, sino también llena de amor y alegría.
INGREDIENTES:
1 pepino grande, en rodajas finas
2 tazas de repollo rallado (verde o morado)
1/2 cebolla roja, en rodajas finas
1/4 taza de perejil o cilantro fresco picado
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1 cucharada de miel
Sal y pimienta al gusto
Opcional: semillas de sésamo tostadas o cacahuetes triturados para decorar