Hoy esta receta de sopa de pollo y fideos. Puro sabor en cada cucharada que tomas. Que ricura.
La sopa de pollo es un plato clásico que se ha disfrutado en todo el mundo durante siglos. Esta receta de sopa que os comparto hoy, es diferente a mi clásico caldo de pollo y carne.
Esta sopa, no sólo es deliciosa y reconfortante, también es nutritiva y muy versátil. A continuación, te presento una receta de sopa de pollo para 4 a 5 personas, ideal para una cena familiar en una noche fría, o como un caldo reconfortante cuando te sientes un poco bajo de ánimo.
Aqui os dejo la video receta de esta sopa de pollo y fideos.
Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de sopa de pollo y fideos.
INGREDIENTES
PARA 4 A 5 PERSONAS
5 jamoncitos de pollo
1 patata mediana
1 chirivía
5 o 6 zanahorias
1 nabo
2 pencas de apio
3 puerros
Sal al gusto
Aproximadamente dos litros de agua.
Opcional pasta de fideos y huevo cocido