Un plato delicioso: puré de papa moldeado en forma de nido, relleno, gratinado… ideal para cenas reconfortantes o cuando quieres algo especial.
📝 Ingredientes
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Papas medianas (4–6, dependiendo del tamaño)
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Leche (cantidad necesaria para hacer puré)
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Mantequilla
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Sal al gusto
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Perejil picado (opcional)
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Queso rallado (para mezclar al puré y para gratinar)
Para el relleno:
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Carne picada (res o mezcla de res/pollo)
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Cebolla picada
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Tomate (puré o en salsa)
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Pimentón u otro condimento al gusto
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Sal, pimienta, especias adicionales
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