TÉ DE HOJAS DE AGUACATE Y MANGO

Historia y origen (con aroma a tradición)

El té de hojas de aguacate 🥑 y hojas de mango 🥭 proviene de tradiciones ancestrales mesoamericanas y afrodescendientes, donde se usaban las hojas de árboles frutales para hacer infusiones curativas 🌱.
Tanto en México, Centroamérica y partes de Sudamérica, se ha utilizado para tratar desde dolores digestivos hasta inflamaciones 🙏.

💡 Dato curioso: Las hojas de aguacate no son tóxicas si se usan con moderación y de la variedad correcta (Persea americana). Contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios como flavonoides y polifenoles ✨

 🌿🛒 Ingredientes para 2 tazas

  • 4 hojas de aguacate frescas o secas 🥑🍃

  • 4 hojas de mango frescas o secas 🥭🍃

  • 500 ml de agua (2 tazas) 💧

  • Opcional:

    • 1 ramita de canela 🌰

    • 1 cucharadita de miel 🍯

    • 1 rodaja de jengibre fresco 🧡

 👨‍🍳 Paso a paso (con cariño)

1️⃣ Lava bien las hojas

Enjuaga las hojas bajo el grifo, especialmente si son frescas o recogidas del árbol. Queremos un té limpio y lleno de buenas vibras ✨💦

2️⃣ Hierve el agua

Coloca el agua en una ollita a fuego medio. Cuando comience a hervir, añade las hojas y baja el fuego 🔥🍃

3️⃣ Infusiona

Deja hervir suavemente durante 5–8 minutos. Si usas canela o jengibre, agrégalos ahora para darle más sabor y propiedades 🌿🧡

4️⃣ Reposa y cuela

Retira del fuego y deja reposar tapado 5 minutos. Luego cuela la infusión y sírvela en tu taza favorita ☕✨

5️⃣ Endulza (opcional)

Puedes añadir un poquito de miel si lo prefieres dulzón 🍯, aunque puro también es delicioso.

🧠 Beneficios del té 🍵

✅ Digestivo: alivia gases, cólicos y pesadez estomacal
✅ Antiinflamatorio natural: gracias a los flavonoides de ambas hojas
✅ Relajante: ayuda a calmar el sistema nervioso y mejorar el sueño 😴
✅ Diurético suave: estimula la eliminación de líquidos
✅ Regulador de azúcar: especialmente las hojas de mango pueden ayudar a controlar niveles de glucosa (según estudios tradicionales)

⚠️ IMPORTANTE: no se recomienda en grandes cantidades ni durante el embarazo sin supervisión médica.

📊 Información nutricional (aproximada por taza)
Nutriente Cantidad aprox.
Calorías 5–10 kcal
Azúcares 0 g (sin miel)
Carbohidratos 1–2 g
Antioxidantes ✨✨✨✨ (¡alto!)
Cafeína 0 mg (¡es libre!) 🚫☕
😂 Historia divertida: “¡Mamá lo cura todo con hojas!”
Un día me dolía la panza después de un atracón de tamales 🌽😂.
Fui con mi mamá y me preparó este té diciendo:
«Hijo, esto es magia de la naturaleza, más barato que el doctor y con mejor sabor.»
Después de dos tazas, ¡me sentía tan bien que hasta lavé los platos! 🧽💪

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