El bizcocho de la abuela es una de esas recetas tradicionales que nunca pasan de moda
Su textura esponjosa, su sabor casero y el aroma que impregna toda la cocina lo convierten en un postre entrañable que nos transporta a la infancia. Perfecto para acompañar con café, leche o una merienda familiar.
Ingredientes (8 porciones)
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4 huevos
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200 g de azúcar
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200 g de harina de trigo
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125 ml de aceite de girasol o mantequilla derretida
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125 ml de leche
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1 sobre de levadura química (16 g)
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Ralladura de 1 limón
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Una pizca de sal
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Azúcar glas (para decorar, opcional)
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