INGREDIENTES DE LA RECETA:
1 cda de extracto de vainilla
8 gr de levadura química o polvo para hornear
Una pizca de sal
1 huevo
1 cda de canela
60 gr de azúcar
Mantequilla para la cobertura, unos 60 gr
1 natillas de vainilla
Un poco de chocolate de cobertura, unos 150 gr
120 gr de harina de trigo común
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
En un bol amplio vamos a tamizar la harina junto al resto de ingredientes secos, la sal, la levadura, la canela.
Añadimos el azúcar y lo mezclamos bien.
Llega el turno de añadir las natillas.
Vertemos también el extracto de vainilla y el huevo.
Todo esto lo vamos a mezclar muy bien hasta conseguir una crema suave y homogénea.
Introducimos la mezcla en una manga pastelera, si no tenemos podemos usar una cuchara.
Aceitamos los moldes con un poco de aceite para asegurar que no se nos peguen.
Rellenamos los moldes con ayuda de la manga y no llenándolos hasta arriba ya que van a crecer.
El horno lo tenemos precalentado a 180º durante 13/ 14 minutos.
