Hoy os presento esta rica tarta de chocolate y vainilla. Sin palabras me deja al probar un trozo de ella, una de mis favoritas.
Es de lo mas sencilla y fácil. Y os puedo decir que es una tarta que siempre triunfa.
Vale para preparar para fiestas, cumpleaños e incluso para sorprender en navidad como postre.
Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica tarta de chocolate que te dejara sin palabras.
INGREDIENTES:
(mis tazas son de 200 ml de capacidad)
Galletas tipo maria, galletas de desayuno ya sean cuadradas o redondas. –
3 huevos tamaño L –
100 gr de azúcar, media taza –
50 gr de maicena, es casi media taza –
500 ml de leche entera, son dos tazas y media –
Dos cucharadas soperas de cacao en polvo puro –
Una cucharadita de esencia de vainilla
Para la cobertura: –
250 gr de chocolate para postres, he usado gotas o pepitas de chocolate. Podéis usar tableta de chocolate –
200 ml de nata para montar o crema de leche para batir, es una taza –
Una cucharada a ras sopera de mantequilla
