Las comidas con g son muy apreciadas. La combinación de papas tiernas, maíz dulce y queso fundido crea una sinfonía de sabores que reconforta el alma. Esta cazuela es perfecta para esas tardes frías en las que se busca algo abundante y satisfactorio. Es un plato que se ha transmitido de generación en generación, cada una con su toque personal, pero siempre conservando la esencia de los ingredientes sencillos y auténticos.
Esta cazuela combina a la perfección con una ensalada verde fresca aliñada con una vinagreta ligera, que equilibra la riqueza del queso. También puede servirla con pollo asado o jamón glaseado para una comida completa. Una guarnición de puré de manzana casero o un pan caliente y crujiente también complementarán a la perfección los sabores, convirtiéndola en una opción perfecta para una cena familiar de domingo. Publicidad
Cazuela de Papas y Elote con Queso al Horno
Porciones: 6
Ingredientes
4 tazas de papas en cubos
2 tazas de granos de maíz (frescos o congelados)
1 taza de queso cheddar rallado
4 huevos grandes
1 taza de leche
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones