Si te gusta la comida mexicana, seguramente en algún momento has probado el rollo de guayaba casero. Este dulce típico, que se consigue en cualquier dulcería o mercado popular, es una delicia que también puedes preparar fácilmente en casa. Es ideal para la merienda de los niños, como postre después del almuerzo o para compartir con amigos y familiares.
Hoy te enseñamos paso a paso cómo hacerlo.
📌 Ingredientes
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500 g de guayabas maduras
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500 g de piloncillo rallado
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2 tazas de agua
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Jugo y ralladura de 1 limón grande
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200 g de azúcar granulada
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50 g de nuez picada