Las hamburguesas de patty melts son un clásico reconfortante que siempre da en el clavo, especialmente en las noches más ajetreadas de la semana. Este favorito de los restaurantes, con su pan crujiente, su jugosa hamburguesa, su queso derretido y sus deliciosas cebollas caramelizadas, es un capricho nostálgico sorprendentemente fácil de recrear en casa. Y no olvidemos la estrella de esta receta: ¡la salsa secreta que la lleva al siguiente nivel! Perfectas para saciar esos antojos sin tener que salir de casa.
Las hamburguesas de patty melts combinan de maravilla con unas patatas fritas crujientes o una ensalada fresca para equilibrar su sabor. Para variar, considera servirlas con patatas fritas de boniato o una ensalada de col ligera. ¡No olvides un pepinillo encurtido para darle ese toque crujiente y ácido perfecto! Anuncio
Carnes Derretidas con Salsa Secreta
Porciones: 4
Ingredientes
450 g de carne molida
1 cebolla grande, finamente rebanada
8 rebanadas de pan de centeno
4 rebanadas de queso suizo
4 rebanadas de queso cheddar
Mantequilla para asar
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de kétchup
1 cucharada de pepinillos dulces encurtidos
1 cucharadita de salsa Worcestershire
Instrucciones