El Pan Chipá es un panecillo tradicional del Paraguay y del nordeste argentino, preparado
con harina de yuca y mucho queso. Crujiente por fuera y suave por dentro, es ideal para acompañar un mate, café o como merienda.
📋 Ingredientes
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2/3 lb de harina de yuca
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1/4 lb de harina de maíz fina
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3 huevos batidos
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1/2 lb de queso parmesano rallado
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1 cdita de semillas de anís
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1/2 taza de leche entera
 - 
1/2 cdita de sal
 
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