Introducción e Historia
Los canapés nacen en la cocina francesa del siglo XVIII 🇫🇷, en salones donde la nobleza buscaba bocaditos delicados para acompañar el vino y las largas tertulias.
Su nombre viene de la palabra “canapé” —que significa “sofá”— porque los ingredientes “se sientan” sobre una base de pan o galleta, igual que las personas en un sofá elegante 🛋️😄.
Con el tiempo, estos bocaditos se volvieron populares en todo el mundo: fiestas, cumpleaños, Navidad, Año Nuevo, meriendas rápidas, aperitivos, picadas…
Son pequeños, fáciles, bonitos y muy versátiles 💛🍴.
Hoy te traigo la versión más rápida, económica y deliciosa, lista en minutos y perfecta para solucionar cualquier reunión, visita inesperada o antojo elegante 🤩✨.
🧂 Ingredientes Base (para 12 canapés)
🥪 Base
Puedes usar cualquiera:
