La Carne con Papas que se deshace en la boca es un clásico que nunca falla en los almuerzos familiares. Su sabor increíble y la textura tierna de la carne la convierten en un plato perfecto para reuniones y ocasiones especiales. Lo mejor de esta receta es que los ingredientes son fáciles de conseguir y la preparación es rápida y sencilla, sin secretos complicados.
A continuación, te mostramos la receta paso a paso para lograr un resultado espectacular en casa.
Ingredientes
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3 cucharadas de aceite
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1 kg de grupa (o carne para guisar)
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1 cebolla grande
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3 dientes de ajo
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2 hojas de laurel
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2 sobres de condimento para carne
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½ cucharadita de chile
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1 cucharadita de orégano
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2 cucharaditas de pimentón
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Sal al gusto
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Pimienta negra al gusto
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2 cucharadas de shoyu (salsa de soja)
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3 vasos de agua
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1 kg de papas, peladas