Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar que te haga agua la boca una y otra vez, los sarmicki de col rellenos son la opción perfecta. Estos bocadillos combinan hojas de col tiernas con un relleno sabroso de patatas, jamón y verduras, todo empanizado y frito hasta obtener un exterior dorado y crujiente. ¡No podrás resistirte a su sabor!
Ingredientes
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1 cebolla
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Aceite de oliva
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Ají picante
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1 pimiento rojo
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Sal y pimienta al gusto
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75 g de jamón cocido
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750 g de patatas
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Hojas de col china
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3 huevos
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3 cucharadas de harina
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100 g de pan rallado
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Aceite vegetal para freír
