Masa de pastelería casera

Masa de pastelería casera

Ingredientes:

– Masa: 500g de harina de trigo, 1 huevo, 1/2 taza de aceite, 1/2 tazas de agua tibia, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de sopa de vinagre, 1 cucharADITA de levadura.
– Relleno: carne molida, queso o pollo.

Modo de preparación:

1. Mezcla harina, sal, levadura y vinagre.

2. Añade huevo, aceite y agua tibia.

3. Ahorra la pasta y deja que descanse.

4. Prepara el relleno.

5. Abre la masa, pon el relleno y cierra.

6. Freír en aceite caliente hasta que se doren.

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