Ingredientes:
130 g de harina de trigo tipo 405
50 g de cacao en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
115 g de mantequilla blanda
200 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
120 ml de suero de leche
120 ml de agua caliente
360 ml de nata montada
60 g de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
225 g de queso crema opcional
160 g de coco rallado
2-3 gotas de colorante alimentario rosa
1 cucharada de leche opcional
Preparación: