Este horneado de tortillas de papas y guisantes con queso es un plato delicioso y fácil de preparar que combina queso mozzarella cremoso y parmesano con papas tiernas y guisantes verdes vibrantes. Es perfecto para una cena rápida entre semana o un almuerzo reconfortante.
Tiempo de preparación: Aproximadamente 35 minutos
Ingredientes:
2 patatas
Agua (para hervir)
Sal al gusto
100 g de guisantes verdes congelados
Cebolletas picadas
100 g de queso mozzarella rallado
2 tortillas
Pimienta al gusto
50 g de queso parmesano rallado
Instrucciones: