El aguacate, también conocido como palta, es una fruta deliciosa y nutritiva que se ha ganado un lugar destacado en la cocina saludable. Su textura cremosa y su sabor suave hacen que el aguacate sea un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de platos.
Además de su increíble sabor, el aguacate también ofrece una serie de beneficios para la salud debido a su contenido de grasas saludables y nutrientes esenciales. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una mayonesa de aguacate o palta casera, una opción sabrosa, saludable, vegetariana y amigable con la dieta.
Cómo preparar mayonesa de aguacate o palta
Para preparar esta deliciosa mayonesa casera, vas a necesitar estos ingredientes:
