Las Tartas, son sin duda alguna, la mejor alternativa para cuando vamos a preparar una comida rica, fácil y rápida.
Además las variantes son numerosas, tenemos tartas dulces y saladas a nuestra disposición para elegir a gusto. En esta oportunidad estamos hablando de las tartas saladas para el almuerzo o la cena, inclusive es ideal para llevar en la vianda del trabajo.
Y para salir un poco de lo más común que son las tartas de jamón y queso, en esta ocasión veremos una práctica receta para hacer Tarta de choclo, cebolla y queso.
A continuación los ingredientes que se necesitan y el paso a paso de toda su elaboración:
Ingredientes
Para la masa:
- 250 gr. de Harina común
- 1 cdita. de Sal fina
- Agua
- Aceite (un poco)
Para el relleno:
- 1 Cebolla (grande)
- 1 lata de Choclo
- 1/2 Morrón verde
- 1/2 Morrón rojo
- 1 Huevo
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 300 gr. de Queso cremoso
- 200 gr. de Queso rallado
Preparación
Para la masa:
Aunque parezca complicada elaborar una masa hojaldrada, en realidad se puede lograr de una manera más sencilla:
