Los buñuelos mexicanos son uno de esos postres tradicionales que no pueden faltar en las fiestas decembrinas, ferias o reuniones familiares. Su textura crujiente, acompañada del dulce jarabe de piloncillo y canela, los convierte en una verdadera delicia que conquista a cualquiera.
Te comparto la receta paso a paso para que los prepares en casa y disfrutes de su auténtico sabor mexicano. 🇲🇽
📝 Ingredientes
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½ kilo de harina de trigo 🌾
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1 cucharadita de sal 🧂
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2 cucharadas de azúcar 🍬
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100 g de mantequilla derretida 🧈
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1 varita de canela 🌿
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1 cono de piloncillo 🍯
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Miel al gusto 🍯
(Aceite suficiente para freír)