Algunas ensaladas son olvidables, pero esta se gana un lugar permanente en tu rotación. Es brillante, crujiente y saciante, sin esfuerzo, combinando verduras frescas con queso cremoso y un aderezo casero sencillo. Cada bocado ofrece un contraste: fresco y crujiente, jugoso y suave, lo que la hace perfecta para los días en que quieres algo ligero pero a la vez muy agradable. Esta es el tipo de ensalada que convierte una comida básica en algo que realmente esperas con ansias.
Ingredientes (para 2-4 personas):
