🍰 Bizcocho de Frutas Confitadas Casero
📝 Ingredientes:
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200 g de harina de trigo
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150 g de azúcar
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120 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
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3 huevos
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120 ml de leche
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150 g de frutas confitadas (rojas, verdes, pasas, cerezas)
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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½ cucharadita de canela (opcional)
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1 pizca de sal
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Ralladura de naranja o limón (opcional)