La fruta del dragón, también conocida como pitaya o “la joya de la noche”, ha ganado popularidad no solo por su apariencia llamativa, sino también por su impresionante perfil nutricional. Con su vibrante piel rosa o amarilla y su pulpa moteada blanca o roja, esta fruta tropical es más que simplemente llamativa: también está repleta de nutrientes que promueven la salud y el bienestar. A continuación, se presentan algunos de los principales beneficios de incluir la fruta del dragón en su dieta.