Este pastel de hamburguesa Amish es la definición de comida casera y reconfortante. Las jugosas hamburguesas se sazonan, se doran ligeramente para conservar su sabor y luego se hornean en una rica salsa casera. La tierna carne y la abundante salsa se combinan en un plato sencillo que combina a la perfección con puré de papas o fideos de huevo. Hamburguesa Amish al Horno
Ingredientes
Ingredientes principales
Ingrediente Cantidad
Carne molida (mezcla 80/20) 680 g
Cebolla mediana, picada 1
Ajo, picado 2 dientes
Pan rallado 1 taza
Huevo grande 1
Leche ¼ taza
Sal 1 cucharadita
Pimienta negra ½ cucharadita
Salsa Worcestershire 1 cucharadita
Aceite vegetal 1 cucharada
Para la salsa
Ingrediente Cantidad
Mantequilla sin sal 2 cucharadas
Harina para todo uso 2 cucharadas
Caldo de res 2 tazas
Salsa Worcestershire 1 cucharadita
Tomillo seco ½ cucharadita
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Paso 1: Precalentar el horno
