Sabrosa, aromática y sumamente satisfactoria, esta Sartén de Coliflor con Champiñones al Ajillo es una celebración de ingredientes sencillos y saludables transformados en una comida rica y llena de umami. Tiernos ramilletes de coliflor y champiñones dorados se condimentan con ajo, hierbas y un toque de caldo, y se terminan con levadura nutricional opcional para un toque de queso sin lácteos.
Lista en menos de 30 minutos, es naturalmente vegana, sin gluten y baja en carbohidratos, pero tan sabrosa que nadie extrañará la carne. Perfecta como plato principal ligero o como guarnición destacada.
Por qué te encantará esta sartén
🌱 100 % vegetal, sin sacrificar el sabor
🥣 Una sartén, mínima limpieza
⏱️ Lista en 25 minutos
💚 Rica en fibra, antioxidantes y compuestos que fortalecen el sistema inmunitario
🧄 Con un toque de ajo, terrosa y profundamente reconfortante
Ingredientes necesarios
