Jugo de limón
Aceite de oliva
La historia de la cocina nos ha dejado tradiciones que permanecen vivas a lo largo de generaciones. Una de esas joyas es la infusión de cáscaras de limón en aceite, un método antiguo que combina sabor y bienestar.
A continuación, te mostramos esta tradición y cómo prepararla en casa.
Beneficios de las cáscaras de limón en aceite
El limón, con su refrescante sabor cítrico, esconde en su cáscara un tesoro de propiedades que se potencian cuando se mezcla con aceite:
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Vitalidad y energía: Ideal para comenzar el día con entusiasmo; la combinación revitaliza y refuerza el sistema inmunológico.
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Mejora del ánimo: El aroma cítrico del limón actúa como un antidepresivo natural, aliviando el estrés y la ansiedad.
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Antioxidante: Las cáscaras de limón son ricas en antioxidantes que protegen contra el daño celular.
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Cuidado de la piel: Su aplicación puede aportar luminosidad y frescura a la piel.
Cómo preparar tu propio aceite de cáscara de limón
Ingredientes:
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Cáscaras de limón: 100 g (preferiblemente ecológico)
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Aceite de oliva: 100 ml