Galletas de Bola de Nieve con Menta y Chispas de Chocolate

Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla sin sal, suavizada

• ⅔ taza de azúcar glas, tamizada

• 2 ¼ tazas de harina de trigo todo uso, tamizada y nivelada

• ½ cucharadita de sal

• 1 cucharadita de extracto de menta o extracto de menta piperita

• Colorante verde (gel funciona mejor)

• ¾ taza de chispas de chocolate pequeñas

• Azúcar glas adicional para cubrir

Instrucciones:

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