Una sopa rica, sabrosa y reconfortante, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes
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1500 g de cola de res (lavada y cortada)
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1 cebolla mediana (picada) o 2 cucharadas de cebolla deshidratada picada
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Sal al gusto
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Cubos de caldo (Maggi, Knorr, etc.) al gusto
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1 cucharada de condimento para sopa picante
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3 cucharadas de crayfish molido grueso
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½ cucharada de pimienta de Camerún en polvo o 2 chiles habaneros picados
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1 ramita de hojas de olor frescas o perejil
Opcionales: