Si buscas un pan suave, ligeramente dulce y con una miga que se deshace en la boca, el brioche casero es justo lo que necesitas. Perfecto para desayunos, meriendas o como base para tostadas francesas y sándwiches gourmet.
Ingredientes
Masa:
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500 g de harina de trigo (de fuerza)
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100 ml de leche tibia
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3 huevos grandes
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100 g de azúcar
