Introducción
El pudín de vainilla cremoso con crumble de galletas es un postre clásico que combina texturas suaves y crujientes con el inconfundible aroma de la vainilla. Ideal para comidas familiares, cenas elegantes o meriendas especiales, este dulce siempre conquista a todos.
Historia y encanto
El pudín de vainilla es un clásico de la repostería europea, originado en antiguas recetas de cremas dulces. Su versión casera permite utilizar ingredientes frescos y personalizar sabores y presentaciones, haciendo de cada preparación una experiencia reconfortante y única.
Ingredientes esenciales
Para el pudín cremoso:
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500 ml de leche entera
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3 yemas de huevo medianas
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100 g de azúcar blanca
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40 g de maicena
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1 vaina de vainilla (o 2 cucharaditas de esencia natural)
