Un pan artesanal que combina tradición, sabor y momentos familiares. Su textura ligera y corteza brillante, junto con las semillas de amapola crujientes, lo convierten en un favorito para desayunos, meriendas y celebraciones especiales.
Por qué hacer esta receta
Este pan no solo es delicioso, sino que también representa unión familiar y tradición. Cada bocado combina suavidad y un toque crujiente, creando una experiencia completa que reinventa la receta clásica sin perder su esencia.
Ingredientes básicos
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Harina de trigo: de fuerza, para dar estructura.
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Levadura fresca o seca: responsable de la esponjosidad.
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Leche tibia: hidrata la masa y aporta suavidad.
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Azúcar: activa la levadura y da un toque dulce.
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Mantequilla: enriquece la masa y suaviza la miga.
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Huevos: ligan la masa y aportan color a la corteza.
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Semillas de amapola: dan contraste crujiente y valor nutricional.
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Sal: intensifica los sabores y equilibra la mezcla.
Cada ingrediente, usado en proporción adecuada, asegura un pan ligero y aireado que se derrite en la boca.
