¿Por qué hacer esta receta?
La Barbacoa de Pollo es un platillo lleno de sabor y tradición que encanta a todos. Es ideal para reuniones familiares, tacos de fin de semana o una comida especial en casa. La combinación de pollo tierno con una salsa rica y aromática convierte este platillo en una opción irresistible y fácil de preparar, sin necesidad de ingredientes complicados.
Ingredientes
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1 pollo entero
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2 chiles guajillos
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1 cebolla
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3 dientes de ajo
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1 taza de caldo de pollo
