1. El encanto de las papas al horno en Air Fryer
La Air Fryer permite cocinar con muy poco aceite, logrando un dorado crujiente por fuera y un interior suave, manteniendo el sabor clásico y reduciendo calorías. Además, el tiempo de cocción se acorta y la limpieza es más sencilla que con métodos tradicionales.
Beneficios principales:
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Menos grasa y calorías.
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Textura perfecta: crujiente por fuera, suave por dentro.
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Rápido: listas en menos de 25 minutos.
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Versátil: permite múltiples variantes con especias y hierbas.
2. Ingredientes básicos
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4 papas medianas con cáscara (russet o rojas).
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2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
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1 cucharadita de sal gruesa.
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½ cucharadita de ajo en polvo.
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½ cucharadita de pimentón dulce o picante.
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½ cucharadita de orégano seco.
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Pimienta negra al gusto.
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Perejil fresco picado para decorar.
Opcionales: romero, tomillo u otras hierbas aromáticas.
