🍰 Un postre mágico, visualmente impactante y más fácil de lo que parece.
Si hay un postre que despierta sonrisas, recuerdos y asombro desde el primer bocado, ese es el Pastel Imposible, también conocido como chocoflan. Su nombre puede sonar desafiante, pero en realidad es una receta sencilla con un efecto espectacular: ¡las capas se invierten solas en el horno!
Esta maravilla combina la suavidad de un flan de vainilla, un bizcocho de chocolate húmedo y un caramelo dorado que lo corona todo. Perfecto para celebraciones, reuniones familiares o como un postre inolvidable de fin de semana. Ideal para impresionar sin necesidad de ser un chef profesional, y con un sabor que encanta a grandes y chicos por igual.
💖 ¿Por qué te encantará esta receta?
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🎂 Combina dos postres en uno: pastel y flan.
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🎉 Ideal para fiestas, cumpleaños o cenas especiales.
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🥄 ¡Las capas se invierten solas! No hay que complicarse.
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⏰ Puedes hacerlo con mezcla de caja o desde cero.
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❄️ Se puede preparar con antelación y refrigerar.
🧾 Ingredientes del Chocoflan (10-12 porciones)
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos. La receta se divide en tres partes: caramelo, pastel y flan.
🍯 Para el caramelo:
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1 taza de azúcar
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¼ taza de agua