Crujiente por fuera, fundente por dentro: un cl谩sico que encanta a grandes y chicos. Ideal para cena, merienda o como aperitivo.
馃摑 Ingredientes
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500 g de jam贸n en bloque o piezas gruesas
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200 g de queso mozzarella (u otro queso que funda bien)
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Harina de trigo de uso general, cantidad necesaria
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4 huevos
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Pan rallado al gusto
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Pimienta negra al gusto
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Aceite para fre铆r
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Opcional para acompa帽ar: ensalada fr铆a, papas fritas o arroz
