Introducción
Las natillas caseras son uno de esos postres tradicionales que nunca pasan de moda. Su textura suave, su sabor delicado y el toque cálido de la canela las convierten en un dulce perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Además, esta receta es sencilla de preparar y garantiza un resultado irresistible que encantará tanto a pequeños como a grandes.
Ingredientes
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1 litro de leche entera 🥛
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5 yemas de huevo 🥚
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150 g de azúcar
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1 rama de canela 🌿
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La cáscara de 1 limón 🍋
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2 cucharadas de maicena
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1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)