El maíz fresco es un verdadero placer veraniego: dulce, jugoso y sabroso. Sin embargo, muchos piensan que se necesita mucho tiempo para cocinarlo y obtener granos tiernos.
En realidad, existe un truco sencillo de nuestras abuelas: añadir un solo ingrediente al agua de cocción.
👉 Resultado: en solo 10 minutos, el maíz está listo, perfectamente tierno e increíblemente sabroso.
El ingrediente secreto
La leche
Al agregar un vaso de leche al agua hirviendo, los granos de maíz se vuelven:
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Más tiernos
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Naturalmente más dulces
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Mucho más sabrosos
La leche aporta suavidad al maíz y realza su sabor natural.
