Introducción
Esta receta de pan con queso sin amasar es el sueño de cualquier panadero casero, ya que requiere un mínimo esfuerzo para obtener el máximo resultado.
El lento levado durante la noche desarrolla un sabor rico y complejo, con una textura rústica y aireada, mientras que la cocción en olla holandesa crea una corteza perfectamente crujiente. Cubierto con queso derretido, este pan es reconfortante y delicioso, ideal para mojar en sopas o disfrutar solo.
Ingredientes
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3 tazas de harina de trigo para todo uso
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2 cucharaditas de levadura instantánea
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1 cucharadita de sal
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1½ tazas de agua tibia
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1½ tazas de queso rallado (cheddar, mozzarella o tu mezcla favorita)
