Este pan plano de patata es perfecto para quienes buscan un pan casero, crujiente por fuera y suave por dentro, lleno de sabor y con un toque de queso fundido que encanta a todos.
🍽 Ingredientes
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4 patatas
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1 cebolla verde
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1 zanahoria
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1 pimiento rojo
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Ají picante al gusto
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3 huevos
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200 ml de leche
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200 g de harina
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5 g de levadura en polvo
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2 cucharaditas de sal
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200 g de queso mozzarella
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Aceite de oliva y aceite vegetal
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Sal y pimienta al gusto
👩🍳 Instrucciones paso a paso
