Ingredientes
Para el pollo:
-
500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
-
100 g de maicena
-
1 huevo
-
Sal y pimienta al gusto
-
Aceite suficiente para freír
Para la salsa agridulce:
-
4 cucharadas de salsa de tomate (kétchup)
-
3 cucharadas de azúcar
-
2 cucharadas de vinagre blanco
-
2 cucharadas de salsa de soja
-
1 cucharada de maicena disuelta en 1/4 taza de agua
-
1/2 taza de agua
