Un pan tierno y aromático, ideal para desayuno, brunch o merienda. La cobertura de azúcar y canela lo hace irresistible.
Raciones: 8-10 porciones
Tiempo total: 1 h 15 min aprox.
Dificultad: Fácil
Ingredientes
Para el pan:
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Harina de todo uso | 2 tazas |
| Azúcar granulada | 1 taza |
| Levadura en polvo | 1 cucharadita |
| Bicarbonato | 1 cucharadita |
| Sal | ½ cucharadita |
| Canela molida | 1 cucharadita |
| Mantequilla sin sal, derretida | ½ taza |
| Huevos grandes | 2 |
| Leche entera (o suero de leche) | 1 taza |
| Extracto de vainilla | 1 cucharadita |
Para la cobertura de azúcar y canela:
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Mantequilla sin sal, derretida | 2 cucharadas |
| Azúcar granulada | ¼ de taza |
| Canela molida | 1 cucharadita |