🥗 Ingredientes
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4–5 remolachas medianas, lavadas y peladas
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1 taza de vinagre de manzana (o vinagre blanco)
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1 taza de agua
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2–3 cucharadas de miel (o sirope de arce para opción vegana)
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1 cucharadita de sal
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Opcional: 1–2 dientes de ajo, 1 cucharadita de granos de pimienta negra, hierbas frescas (tomillo, eneldo)