Remolachas en Escabeche Saludables

🥗 Ingredientes

  • 4–5 remolachas medianas, lavadas y peladas

  • 1 taza de vinagre de manzana (o vinagre blanco)

  • 1 taza de agua

  • 2–3 cucharadas de miel (o sirope de arce para opción vegana)

  • 1 cucharadita de sal

  • Opcional: 1–2 dientes de ajo, 1 cucharadita de granos de pimienta negra, hierbas frescas (tomillo, eneldo)


👩‍🍳 Instrucciones

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