Brocheta de carne con salsa especial

🧂 Ingredientes:

• 1 kg de alcatra o contrafilé en cubos medianos

• 3 cucharadas de salsa de soja

• 3 cucharadas de salsa inglesa

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 2 dientes de ajo machacados

• 1 cucharadita de pimentón ahumado

• 1 cucharadita de orégano

• Sal y pimienta negra al gusto

• Brochetas de madera o metal

🍴 Preparación:

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