¿Alguna vez has querido un plato reconfortante, lleno de sabor y que al mismo tiempo sea elegante y nutritivo? La Lasagna de Camarones es la solución perfecta. Su combinación de camarones jugosos, pasta suave y salsa cremosa convierte cada bocado en un auténtico abrazo culinario. Ideal para cenas familiares o reuniones con amigos, ¡seguro que se convertirá en tu favorita!
Beneficios de los Camarones
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Excelente fuente de proteínas de alta calidad.
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Bajas en calorías, ideales para dietas equilibradas.
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Ricos en nutrientes esenciales como selenio y vitamina B12.
Ingredientes
Para la salsa bechamel:
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4 cucharadas de mantequilla
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4 dientes de ajo picados
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4 cucharadas de harina de uso general
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4 tazas de leche entera
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1 taza de crema espesa
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1 taza de queso parmesano rallado
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Sal y pimienta negra al gusto
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Una pizca de nuez moscada (opcional)
Para la lasaña:
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12 láminas de lasaña (cocidas según las instrucciones del paquete)
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680 g de camarones crudos, pelados y desvenados
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de condimento italiano
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2 tazas de queso mozzarella desmenuzado
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1 taza de queso ricotta
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Perejil fresco para decorar
