Verduras Salteadas con Mantequilla de Ajo

📝 Ingredientes:

• 1 taza de flores de brócoli

• ½ taza de zanahorias, cortadas en tiras finas

• 1 taza de hongos (champiñones) en rodajas

• 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva

• 2 dientes de ajo picados

• 1 cucharada de salsa de soja

• 1 cucharadita de maicena (opcional, para espesar)

• 2 cucharadas de agua

• ¼ cucharadita de pimienta negra molida

• ¼ cucharadita de sal

🍳 Preparación paso a paso:

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