🍴 Ingredientes
Para los trozos de carne:
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400 g de bife de lomo o entrecot (ribeye), cortado en cubos medianos
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Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
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1 cda de aceite de oliva
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1 cda de mantequilla
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2 dientes de ajo, machacados
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1 ramita de romero o tomillo fresco