Un postre cálido, reconfortante y lleno de nostalgia: pan derretido, pasas dulces y la cremosa salsa de vainilla que se funde en la boca. Perfecto para tardes frías o reuniones familiares.
📝 Ingredientes
Para el pudín:
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3 ½ tazas de pan blanco en cubos
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1 ½ tazas de leche entera
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½ taza de leche evaporada
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3 cucharadas de leche condensada
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2 huevos a temperatura ambiente
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½ taza de pasas
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1/3 taza + 3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
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1/3 taza de azúcar granulada
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½ cucharadita de nuez moscada
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½ cucharadita de canela
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1 cucharadita de vainilla
Para la salsa de vainilla: