Salteado de Garbanzos con Espinacas y Jamón

Ingredientes

  • 1 tarro de garbanzos cocidos (aprox. 400 g), escurridos y enjuagados

  • 1 bolsa de espinacas frescas, lavadas y troceadas

  • 100 g de jamón serrano en taquitos

  • 2 dientes de ajo, laminados

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 pizca de pimentón

  • 50 ml de vino blanco (opcional)

  • Sal y pimienta al gusto


Preparación paso a paso

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