Si te encantan los postres frescos, rápidos y saludables, este postre de fresas con yogur te robará el corazón. Con solo tres ingredientes, lograrás una crema suave, naturalmente dulce y con un sabor irresistible a fruta fresca. Ideal para los días calurosos o cuando quieres darte un gusto sin complicaciones.
🧺 Ingredientes (versión rápida)
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450 g de yogur natural (3,6%)
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800 g de fresas frescas
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2 sobres de azúcar de vainilla
👩🍳 Preparación paso a paso
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Prepara las fresas:
Lava bien las fresas y retira las hojas. Reserva 4 para la decoración final. -
Licúa y mezcla:
Coloca el resto de las fresas en una licuadora o usa una batidora de mano. Tritura hasta obtener un puré fino.
Agrega el yogur natural y el azúcar de vainilla. Mezcla hasta que todo quede perfectamente integrado. -
Sirve y decora:
Vierte la mezcla en vasos individuales o copas. Decora con las fresas reservadas cortadas a la mitad.
Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir para un resultado más fresco y cremoso.
👉 Consejo: También puedes añadir un toque de miel o granola encima para darle textura.
